随着秋风的渐起，大自然开始展现其丰富的色彩和丰收的果实。秋季不仅是收获的季节，也是养生的好时节。在这个季节里，通过食用营养丰富的炖汤，不仅能补充身体所需的能量，还能提升免疫力，预防感冒，让身心都得到滋养。下面，就让我们一起探索秋季养生秘籍，解锁全面秋季炖汤食谱大全。

#### 1. 枸杞红枣炖鸡汤

**食材**：鸡肉、枸杞、红枣、生姜、盐

**做法**：

1. 鸡肉切块，用热水焯水去血沫。

2. 红枣去核，枸杞洗净备用。

3. 锅中加水， 广州珠江管理专修学院放入鸡肉、红枣、枸杞和姜片，信民服务公司大火烧开后转小火慢炖1-2小时。

4. 最后加入适量盐调味即可。

#### 2. 莲藕排骨汤

**食材**：猪排骨、莲藕、胡萝卜、葱、姜、盐

**做法**：

1. 排骨焯水去除血沫， 平潭综合实验区平安代驾有限公司莲藕、胡萝卜切块。

2. 锅中加水，放入排骨、莲藕、胡萝卜、葱姜，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。

3. 最后根据个人口味加入适量盐调味。

#### 3. 山药牛尾汤

**食材**：牛尾、山药、胡萝卜、洋葱、蒜、盐、黑胡椒粉

**做法**：

1. 牛尾切段，焯水去腥。

2. 山药去皮切块，心念念胡萝卜切丁。

3. 锅中加水，放入牛尾、洋葱、蒜，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。

4. 加入山药、胡萝卜继续炖煮至熟透，最后加入盐和黑胡椒粉调味。

#### 4. 银耳雪梨汤

**食材**：银耳、雪梨、冰糖

**做法**：

1. 银耳提前泡发，去蒂撕成小朵；雪梨去皮切块。

2. 锅中加水，放入银耳、雪梨和冰糖，大火烧开后转小火慢炖1-2小时，直至银耳软糯，汤汁浓稠。

#### 小贴士：

- 在炖汤时，可以根据个人口味加入其他药材或食材，如枸杞、当归、人参等，以达到更佳的滋补效果。

- 炖汤时尽量使用砂锅，能更好地保持食材的原味和营养。

- 炖制时间不宜过长，以免破坏食材中的营养成分。

秋季养生，从一碗热腾腾的炖汤开始。不仅满足了味蕾的需求，更是为身体注入了满满的正能量。不妨在忙碌的生活中抽出一点时间心念念，为自己和家人准备这样一份温暖与关爱吧！

• 全面
• 心念念
• 养生
• 秘籍
• 秋季